Nourrir la planète ? Quelles alternatives à l’agro-industrie ?

Le mercredi 2 décembre 2015, l’ADSHS co-organise avec l’Université populaire de Tours et l’association Confluence un café géo sur le thème des alternatives à l’agro-industrieillustration_cafegeo.

Malgré les crises agricoles et sanitaires, les pollutions de l’eau et des sols, la dégradation des paysages, l’agro-industrie reste le modèle dominant.
Or des alternatives existent pour produire autrement et nourrir mieux le plus grand nombre.
Quelles sont-elles? Sont-elles assez innovantes et viables pour envisager de changer de modèle ?

Le mercredi 2 décembre à 20h30
au Centre social “Pluriel(le)s”, 6, avenue du Général de Gaulle à Tours
Quartier du Sanitas, arrêt tramway “Liberté”

avec Jacques Caplat, Agronome ; auteur de L’agriculture biologique pour nourrir l’humanité (2012) et de Changeons d’agriculture, réussir la transition (2014, Actes Sud) ;

avec les représentants des associations Inpact37, pour des agricultures alternatives en Touraine, et ATABLE, pour la promotion de l’alimentation biologique.

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